Закваски для йогурта в Уфе
Пакет с 3 саше! Микроклеричи/Microclerici - это микробиальный ренин, фермент для приготовления мягких сыров из козьего и коровьего молока. Время свертывания молока: 25-30 мин. Расход 1гр на 100 л молока....
Ацидофильный йогурт - это кисломолочный биопродукт, в котором полезные свойства классического болгарского йогурта усилены одним из самых мощных пробиотиков - ацидофильной палочкой. Ацидофильная палочка это один из видов молочнокислых бактерий...
Виталакт - аптечная закваска нового поколения! Кисломолочный напиток с высокой концентрацией витаминов, полезных веществ и микроэлементов, благодаря этому является незаменимым продуктом при диетическом питании, идеально подходит для детей и просто...
Закваска Бифидум ТМ "Полезная Партия" для приготовления домашнего кисломолочного продукта. В упаковке 3 саше по з гр. 1 саше на 1-3 литра молока. Бифидум Полезная партия обладает большим спектром полезных...
Греческий йогурт tm Panteley Toshev, Болгария. Закваска содержит классическую болгарскую палочку и термофильный стрептококк. Укрепляет иммунитет, оказывают благоприятное влияние на кишечник и в целом на пищеварение. Сам греческий йогурт по-домашнему...
Здоровье в каждой капле! Кисломолочный напиток, приготовленный с помощью аптечной закваски Симбилакт, содержит дружественные организму человека пробиотики, лакто- и бифидобактерии, которые подавляют развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике человека. Симбилакт -...
Закваска для приготовления кисломолочных напитков, йогуртов. Содержит в своем составе бифидобактерии и ацидофильную палочку. Продукты, содержащие ацидофильную палочку, служат хорошим общеукрепляющим средством при истощении, малокровии, астении (слабости). Ацидофильные напитки необходимы,...
Простокваша - это традиционный для славян кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания молока закваской мезофильных молочнокислых бактерий. Эти особые бактерии начинают хорошо развиваться уже при 30 градусах. Поэтому для приготовления...
Йогуртница Kitfort КТ-2005 с механическим управлением предназначена для приготовления полезного домашнего йогурта и греческого йогурта. Она имеет большую чашу для закваски, прозрачную крышку и световой индикатор работы. Йогуртница равномерно нагревает...
Назначение: для сыра, вес упаковки: 20 г
Назначение: для сыра, вес упаковки: 20 г
Список заквасок и дополнительных компонентов, входящих в состав набора: 1.Кальций хлористый, пакет 2 г, на 10 л молока (для внесения в молоко) 2. Арт.1839 - Закваска для сыра Гауда (Lactococcus...
Термофильная закваска БК-Углич-ТНВ предназначена для изготовления сыров с высокой температурой второго нагревания (Моцарелла, Маасдам, Пармезан и другие), ряженки, варенца и натурального йогурта. Концентрат исспользуется для приготовления закваски преимущественно беспересадочным способом...
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Закваска термомезофильная "Полезная партия" для приготовления сыров, таких как Адыгейский, Сулугуни, Ламбер. Закваска используется как один из компонентов. Помимо закваски, в зависимости от...
Назначение: для йогурта, вес упаковки: 10 г
Самый удобный фермент для приготовления сыра дома - жидкий! Одна бутылка фермента рассчитана на 150 литров молока и вы сможете приготовить до 50 кг сыра. В комплекте инструкция по изготовлению...
Назначение: для сыра, вес упаковки: 2 г
Закваска Хмелевая от Хлеборост обладает подъемной силой существенно большей, чем у обычной ржаной. Само растение хмель имеет множество положительных показаний. Так, он встречается в кровоочистительных, желудочных, успокоительных и снотворных чаях....
Пропионовокислые бактерии (ПКБ) - это дружественные организму человека анаэробные бактерии, синтезирующие пропионовую кислоту. Участвуют в разложении аминокислот и синтезе витамина В12. Опосредованно влияют на рост бифидобактерий. ПКБ способны превращать молочную...
Назначение: для йогурта
Мечниковскую простоквашу и йогурт в домашних условиях готовят многие приверженцы здорового питания. Они по вкусу и полезному действию во многом отличаются от магазинных кусломолочных продуктов. Разница заметна с первой ложки!...
Назначение: для хлеба, основа смеси: другие виды муки, упаковка: пакет бумажный
Назначение Категорически не допускается:превышение времени сквашивания в йогуртнице,снижение дозы закваски или повышение объема сквашиваемого молока,использование полученного в результате сквашивания продукта для повторного заквашивания
Пшеничная закваска является итогом длительного процесса ферментации и натурального брожения в результате природного взаимодействия симбиотических культур диких дрожжей и молочнокислых бактерий, развивающихся в смеси муки и воды при определенных условиях....
Уважаемые покупатели, пожалуйста, внимательно ознакомьтесь с описанием. Закваска термофильная "Полезная партия" для приготовления сыров, таких как Качотта, Чечил, Эльтермани. Закваска используется как один из компонентов. Помимо закваски, в зависимости от...
Живая закваска Бифивит для приготовления кисломолочного продукта в домашних условиях, VIVO - Улучшает аппетит - Улучшает иммунитет - Восстанавливает микрофлору при дисбактериозах.содержит бифидобактерии! Закваска Бифивит VIVO для приготовления йогурта в...
Закваска Питера Рейнхарта для выпечки - новинка в серии заквасок тм Хлеборост. Питер Рейнхарт - американский пекарь, педагог и писатель. Он наиболее известен своими произведениями - "Хлебная революция", "Американский пирог:...
Naturkraft Pizza – это порошкообразная смесь для пиццы на основе высушенной закваски (опары или материнских дрожжей). Naturkraft Pizza позволяет достичь невероятных результатов в приготовлении теста для пиццы: ускоряется процесс созревания...
Мацони (грузинское название), мацун (армянское название) – это традиционный кисломолочный продукт кавказской кухни. По сути, мацони - это "кавказский йогурт." Так же, как и классический болгарский йогурт он содержит термофильный...
Мезофильная закваска БК-УГЛИЧ-№4 0,1ЕА на 4-30 л молока Концентрат БК-Углич №4 применяется при выработке сыров, творога, сырных и творожных продуктов путем прямого внесения или путем приготовления закваски беспересадочным способом. Данный...
Лиофилизированная культура для приготовления йогуртов, кисломолочных напитков Применение: 1. Подготовить молоко согласно рецептуре на конкретный продукт 2. Достать закваску из холодильника и выдержать при комнатной температуре 30-40 минут 3. Перед...
Применяется для производства фруктовых и низкожирных йогуртовых продуктов. Подходит для производства йогурта резервуарным способом. В состав данной закваски входят концентрированные лиофилизированные пробиотические культуры Бактериальный состав: Bifidobacterium complex, Lactobacillus delbrueckii sp...
Закваска для приготовления сметаны в домашних условиях. Сметана содержит ценные витамины: A, E, B2, B12, C, PP, а так же кальций, фосфор и железо, необходимые организму. Состав: Лактоза, Lactococcus lactis...
Закваска для домашнего приготовления Творога. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный Творог сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но...
Подходит для производства резервуарных питьевых йогуртов с густой консистенцией и мягким вкусом. Бактериальный состав: Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbruckii subsp. bulgaricus. Норма расхода: 1 пакет на 250 л молока Применение: 1....
Фермент для сыра ТМ "Полезная Партия" - это ренин растительного происхождения Cheese Rennet. Произведено в Турции. Для приготовления мягких, твердых и рассольных сыров, таких как брынза, чечил, моцарелла из коровьего...
Представляет собой многовидовой сбалансированный консорциум пробиотических микрорганизмов, способных ферментировать молоко с образованием комплекса различных витаминов, микроэлементов, аминокислот, органических кислот и антимикробных веществ широкого спектра действия. В результате сквашивания молока закваской...
Вес упаковки: 250 г
Закваска для домашнего приготовления SlimYogurt. С помощью этой закваски Вы сможете приготовить вкусный, полезный и самое главное натуральный SlimYogurt сами в домашних условиях. Подойдет тем у кого есть йогуртница, но...
Биоряженка по сравнению с обычной классической ряженкой имеет более нежный и оригинальный вкус. Бифидобактерии, участвующие в процессе ферментации молока, вырабатывают не только молочную кислоту, но еще и уксусную, лимонную, никотиновую,...
Закваска для приготовления кисломолочных продуктов, йогуртов в домашних условиях. Состав: Lactobacillus delbruckii subsp. Bulgaricus и Streptococcus thermophilus st и Lactobacillus spp. штамм Ep 317/402 «Narine». Способ приготовления: 1. Молоко кипятить...
Натуральная закваска для выпечки в хлебопечке и мультиварке. При помощи данной закваски можно самостоятельно приготовить разные виды бездрожжевых хлебов, как ржаных, так и ржано-пшеничных. Ржаная закваска является итогом длительного процесса...
Живая закваска Йогурт для приготовления домашнего кисломолочного продукта, VIVO - Восстанавливает силу и энергию - Улучшает иммунитет - Рекомендовано для ежедневного применения на каждый день! Закваска Йогурт VIVO для приготовления...
Закваска предназначена для улучшения вкусовых и органолептических свойств хлебных изделий. Состав: мука пшеничная цельнозерновая, мука пшеничная ВС, стартер "ЭМ-Курунга", ферментированные в процессе натурального брожения. Возможно незначительное количество хмеля, солода, муки...
"Бактериальная закваска для приготовления домашней сметаны. Состав: Lactococcus lactis subsp. Lactis. Если вы заботитесь о правильном питании, худеете или у вас маленький ребенок, продукт идеально вам подойдет. Не содержит ГМО,...
Закваска Левито Мадре изготовлена по древним итальянским технологиям. Закваска идеальна для приготовления таких хлебобулочных изделий как Фокачча, Чиабатта, Пицца. Закваску выводят в определенных условиях: густое пшеничное тесто, замешанное на виноградном...
В наборе - пакетики с живыми бактериями, которые умеют сквашивать молоко, превращая его в полезный кисломолочный продукт, приготовленный под надзором мамы и ребёнка)
Лекарственная форма сухой порошок - закваска Можно перевозить закваску в течение 10 суток при температуре до +30 градусов. Состав Содержание молочнокислых организмов 5х108 КОЕ/г Лиофильно высушенные штаммы: Streptococcus thermophilus Lactobacillus...
Приготовление в домашних условиях с использованием натурального молока и чистых бактериальных заквасочных культур
Натуральная закваска на хмелевом отваре. Применяется данный продукт брожения в ходе приготовления хлеба, он заменяет дрожжи. Как только созревают молочнокислые бактерии, которые имеются в закваске, они вступают в реакцию с...
Микс-набор заквасок - В, 4 вида разных заквасок VIVO - Йогурт, Греческий йогурт, Пробио-йогурт, Фит-йогурт. Оптимальный набор В из 4 видов заквасок VIVO. На пробу. Пакетиками дешевле. Набором экономнее. Комплекс...